Losguisos o estofados son súper versátiles, ya que se pueden hacer de todo tipo de carnes y cortes, de verdura solo, legumbres, pescados y mariscos. Van cambiando su personalidad según los caldos y alcoholes que se le añadan. Y según el corte de carne o pescado, necesitarán más o menos cocción. 1diente de ajo. 1 bote de tomate frito. 2 cucharadas de carne de guindilla picante. 100 ml de leche de coco. 2 vasos de caldo de pescado. Sal. Aceite de oliva virgen extra. Una Estacarne guisada puede ser también un buen aperitivo, como primer plato o para un picoteo a compartir. Una de las peculiaridades de esta receta es el aderezo previo que le aplicamos a la carne. Estaprimavera será algo incierta: días nublados, no tan calurosos, algunas lluvias locas y por supuesto días de calor. Por eso, aún quedan ganas de preparar estas recetas de cuchara, bien calientes y salseadas. Con pescado, verduras, hongos o legumbres, aquí dejamos una pequeña pero reconfortante selección. Nique decir tiene que todos los guisos, tanto de carne como de pescado que hayan sido congelados, necesitan siempre ser descongelados en la nevera de un día para otro. Pues tanto la carne Orégano Pimentón. Romero. Ternera. Tomate. Tomillo. Vinagre. Bueno, pues ya con la semana empezada y con el frío que empieza a hacer lo mejor es calentarse con una buena comida casera caliente Esteguiso también se podría hacer con morcillo o con carrilleras o incluso adentrándonos en mundo de pollo o de pescado, cuidando por supuesto más los tiempos de cocción. Las carnes de caza Noestá de más recordar que este tipo de guisos pueden llevar más tiempo que cocinar cualquier cosa en una parrilla o sartén, pero tiempo de reloj, no el que tenemos que dedicar prestándole plena atención. Pues vamos con las recetas, veréis que tenéis para elegir distintos tipos de carne, cortes económicos de ternera, cerdo, cordero Aprendea preparar Guisado de pescado con esta rica y fácil receta. Se dora la cebolla picada fina en un poco de aceite caliente. Se le agrega el pescado Porello guisar es una de las maneras más sabrosas de aprovechar los nutrientes de los alimentos esta forma de preparar los alimentos nos permitirá cocinar cualquier tipo de carne, pescado q3Gxc3.